Кухня и рестораны
Гордость Завидова — натуральные продукты с окрестных ферм. В любое время года можно отведать домашние сыры («эдам», «эмменталь» с тмином), яйца, мед, варенье, копченую рыбу и всевозможные мясные деликатесы: сыровяленую лосятину, молочные сосиски и сардельки, колбасу из медвежатины, пельмени с лосятиной и козлятиной, копченые ребра, рулеты.
Обязательны к дегустации традиционные тверские яства: фирменные щи и похлебка, запеченная с яйцами и молоком рыба «чорыг», картофельные оладьи «кокорки», лепешки «сульчины» с начинкой из пшенной каши, ржаное печенье «жбень», «мневые» пироги с печенью налима, коврижки и пряники с медом и простоквашей.
Самый колоритный ресторан — «Русские сезоны» в бутик-отеле «Завидово» с торжественным интерьером, камином, живой музыкой и видом на гольф-поле (в меню особенно хороши стейки, борщ и ризотто). «Крым» — модное детище столичных дизайнеров и шеф-повара с блюдами на итальянский манер.
Есть еще несколько заведений с русской, кавказской и итальянской кухней, шашлыками и барбекю. Ужин в хорошем ресторане обходится от 3000-4000 RUB на персону без учета алкоголя, обед в кафе — от 1000-1500 RUB.
Флора и фауна
Территория парковой зоны Завидово богата и разнообразна на животный и растительный мир. Здесь водятся редкие виды зверей, занесенные в Красную книгу Российской Федерации. В парке обитают такие животных как лось, заяц, лиса, дикий кабан, бурый медведь, косуля, горностай, рысь, бобры, ежи и др.
На территории водится множество птиц — глухарь, куропатки, рябчики, тетерева и др. Встречаются и птицы, ведущие водный образ жизни, семейства утиных. В озерах и реках водится рыба: судак, язь, сазан и др.
В Национальном парке Завидово основную долю растительности составляют леса, около 64% от всей территории. Преобладает смешанный тип, основную долю в котором занимают березы. Из хвойных деревьев распространены сосны и ели. Помимо этих видов древесных на территории комплекса присутствуют также осина, липа, рябина, ива, орешник и др. Травяной покров представлен такими растениями как копытень, сныть, ветреница, вороний глаз др.
Заповедник Завидово на панорамах Google Maps
Гостиницы Завидова
Завидово активно привлекает туристов: в ближайшее время здесь вырастет курортный комплекс с гостиницами, апарт-отелями, конференц-центром, аквапарком и ухоженными общественными пространствами. Но жилье есть и сегодня: современное, комфортабельное и, надо сказать, недешевое.
Ценители уединенного отдыха на природе останавливаются в гостевых домах с террасами и саунами (семейный номер на 5 человек — от 3500 RUB в сутки) или элегантных шале с бассейнами, спа и собственной пляжной зоной (коттедж с 3 спальнями — от 7000 RUB).
Золотая середина — «трешка» Zavidovo Resort на берегу Иваньковского водохранилища (от 3100 RUB на двоих за ночь) и гостиница «Ямская» в помещичьем стиле (от 3500 RUB).
Искушенных гостей принимают «пятерки»: Radisson Resort с частным пляжем, бассейном, тренажерным залом, хаммамом и двумя ресторанами (от 8500 RUB в день на двоих, завтрак включен) и «Завидово» с дизайнерскими номерами и видом на сад (от 11 000 RUB).
Если и этой роскоши недостаточно, можно арендовать таунхаус на четверых в комплексе «Завидово» с оздоровительным центром и водными видами спорта (от 13 500 RUB в сутки с завтраком).
Развлечения и достопримечательности Завидова
Основные достопримечательности села и окрестностей — православные храмы с богатой историей. Наиболее знаменит комплекс Успения Пресвятой Богородицы с Успенским храмом начала 17 века. Когда-то он был полностью покрыт железом, но после реконструкции обрел белокаменный фасад, 5 небесно-голубых куполов и искусные росписи со сценами из жизни Девы Марии. Рядом выстроен Троицкий храм — типичный образчик провинциальной архитектуры 18 столетия.
Недавно восстановили и колокольню — пятиярусную, с 12 колоколами и самой большой звонницей в Тверской епархии.
На территории комплекса несколько музеев: исторический, народных промыслов, «Государева дорога» с предметами быта ямщиков и путешественников. А на первом ярусе колокольни обустроена «Ямщицкая изба» с тщательно воспроизведенным интерьером русского дома и неожиданным бонусом: чаепитиями за самоваром с вареньем, медом и выпечкой, дегустациями монастырского «Кагора» и картошки «по-завидовски» в мундире с соленьями и грибами.
В музеях постоянно проводят праздники и интерактивные программы с деревенскими играми, концертами, мастер-классами, угощениями и тематическими экскурсиями.
В поселке Новозавидовском работает Дом-музей поэта С. Дрожжина и восстанавливается храм Вознесения Господня, возведенный в 17 веке, но разрушенный и разграбленный после революции. В Конаково интересны краеведческий музей и экспозиция фаянсового завода — одного из старейших в России.
В Свердлово красуется Крестовоздвиженская церковь 18 столетия, а в Городне — церковь Рождества Богородицы: единственный каменный храм, уцелевший со времен Великого княжества Тверского.
Как добраться до Завидова
В 6 км к северо-западу от села расположена ж/д станция «Завидово», вокруг которой образовался поселок Новозавидовский. Из Москвы удобно ехать на электричке с Ленинградского вокзала: направление — Тверь, билеты по 295 RUB в одну сторону, время в пути — 2 часа 10 минут. Поезд «Ласточка» мчит быстрее, за 1 час 15 минут, но проезд дороже — 425 RUB в один конец. Цены на странице указаны на март 2020 г.
Между Завидовым и Новозавидовским каждые час-полтора курсируют пригородные автобусы (25 минут, 35 RUB).
Альтернатива поездам — автобусы со столичного автовокзала «Северные ворота» (2 часа, от 295 RUB в одну сторону). На автомобиле предстоит преодолеть 120 км через Шереметьево, Солнечногорск и Клин.
